各位好久不见呀！
这一年，
日子依旧平平淡淡，
却也偶有惊喜
随遇而安，随心而为，
多做有趣的事，
少见无谓的人，
过好每一天，
日常即是美好。
衡山路8号 创意融合菜新体验
马上就是新年啦
周末和朋友体验了一下衡山路8号新开的一家韩法餐创意融合菜
吃完后惊呼 原来魔都还有这么用心做饭的餐厅！？
餐厅主要是融合创意菜系 “韩法餐”
主厨是意大利留学 并且在日本有长达8年的西餐主厨经历
边上菜还边给我们介绍了一番 原来每道菜背后竟然花费了那么多的心血和功夫！
底下推荐几款我觉得超棒的菜品
Table Bowl
超级好吃的海胆甜虾饭，也是店里的招牌～据说老板尝试了十多种米和多种海胆，最终选用了加拿大马粪海胆和韩国延边米，又进行100多次烹饪试验，才制作出这碗海胆甜虾饭

海胆肉饱满且片大 再铺上北极寿司甜虾，淋上特制酱汁，真正品到米不外露，搅拌在一起吃，真的太太太好体验
  Table
衡山路8号6号楼103B
推荐菜品
Table Bowl
超级好吃的海胆甜虾饭，也是店里的招牌～据说老板尝试了十多种米和多种海胆，最终选用了加拿大马粪海胆和韩国延边米，海胆肉饱满且片大 再铺上北极寿司甜虾，淋上特制酱汁，真正品到米不外露，搅拌在一起吃，很美味～
Beef Tartare
超大一根牛骨髓 上端铺满了海苔碎
牛肉塔塔选用的是M3级和牛
配上端包片一起 真的体会到什么叫做大师级作品了
Octopus章鱼足
一整个章鱼足 低温处理8小时后炭火烤制
搭配亚洲烧烤酱 口感Q弹有嚼劲
底部是chef自制的土豆泥～
建议一块一块切着吃 配着土豆泥
高品质食材配上主厨精湛的厨艺
让人觉得享受美食也是一种极致的幸福体验
整个用餐过程非常棒
餐厅还有特调鸡尾酒
人均500左右在上海吃到这样的料理实在是惊艳
对吃比较有讲究的小伙伴真的可以来试试！
断舍离，夏日的花园要清清爽爽
周末趁着家人都休息，多些了劳动力，赶紧把花园进行了断舍离，空盆收了，状态不好的草花都收了，秋播的洋甘菊、大滨菊一朵花也没开，啥玩意儿～也收了，还有玛格丽特、蓝目菊这些养了两年的老苗，今年肯定是不好度夏的，也收了吧，等到秋天再重新播种买苗，让夏天的花园清爽一点，少了些花团锦簇，多了些绿意清凉感～